Le procédé permet de séparer dans la matière première les fibres de cellulose - utilisées pour la production du Gramitherm^® - des composés digestibles utilisés pour la production de biogaz ou de Gramisan^® . Gramisan^® est un concentré de substances nutritives liquides pour les porcs et l'alimentation des poules. Il a été développé avec la collaboration d'experts de l'alimentation et est actuellement encore en test.

Ce procédé permet l'utilisation complète de l'herbe comme matière première, sans créer de déchets et lui donne une valeur ajoutée qui est plus élevée que celle de l'herbe comme fourrage.

En 2005, Stefan Grass, en partenariat avec Granit SA, fonde Gramitech.

Entre 2005 et 2008, l'équipe de Gramitech s'attache à développer le produit et son processus; à tester les qualités de Gramitherm® sur des opérations pilotes; à homologuer le produit; à mettre en place les locaux où seront créer les panneaux d'isolation.

L'usine Gramitech s'agrandit en 2009 et Gramitherm® est introduit sur le marché.

L'équipe de Gramitech décide de relocaliser les usines de production et d'ouvrir une nouvelle ligne de production en 2010.

Depuis début 2011, l'équipe travaille activement à l'optimisation des couts de production de Gramitherm®. De nouveaux sociétés en Suisse et à l'étranger deviennent partenaires de vente de Gramitech. Les activités de développement des opérations sont plus que jamais la priorité de toute l'équipe de Gramitech.